Если вы думаете, что тренд уличной еды — это что-то очень новое, позвольте нам сказать вам, что эта традиция существует с 79 года нашей эры? И это было доказано археологами, которые сделали необычную находку украшенного фресками магазина горячей еды и напитков, где римским прохожим предлагали древний эквивалент уличной еды. Открытие было сделано в Помпеях, городе к югу от Неаполя, который был похоронен из-за извержения вулкана.

Магазин, известный как термополий, что на латыни означает прилавок с горячими напитками, был обнаружен на территории Археологического парка Регио V, который еще не открыт для публики, и открыт в субботу. Следы еды, которой почти 2000 лет, были обнаружены в некоторых глубоких терракотовых кувшинах с горячей пищей. Передняя часть прилавка была украшена яркими фресками, на некоторых из которых были изображены животные, входившие в состав продаваемой еды, например курица и две утки, висящие вверх ногами.

По словам Массимо Оссаны, директора археологического парка Помпеи, предварительный анализ показывает, что фигуры, нарисованные на передней панели прилавка, по крайней мере частично, представляют собой продукты питания и напитки, которые там продавались, и это впервые. раскапывали целый термополий.

Если обратиться к отчету Reuters, на контейнерах есть следы свинины, рыбы, улиток и говядины, что, как полагают, свидетельствует о большом разнообразии продуктов животного происхождения, используемых для приготовления блюд.

Согласно отчету, около двух третей древнего города Помпеи площадью 66 гектаров (165 акров) были обнаружены до настоящего времени. Руины не были обнаружены до 16 века, а организованные раскопки начались примерно в 1750 году. Помпеи — редкая документация о греко-римской жизни, одна из самых популярных достопримечательностей Италии и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО.

При поддержке Reuters

.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here